receber, comemorar e curtir!

está oficialmente dada a largada para as comemoracões de final de ano, reunião de colegas de trabalho, amigos, primos, família, turma do colegial, todos querem festa... mas comecam também os transtornos já que os restaurantes estão lotados. a solucão pode ser simples... reuna as pessoas queridas em casa!
muitos tem medo de recepcões residenciais, parecem um bixo de sete cabecas? mas podemos descomplicar e para isso basta criatividade e planejamento.
este é um exemplo de uma gostosura fácil e bem rapidinha, me acompanham?

com essa dica você pode chamar todos seus amigos sem estress!

Crocante de gorgonzola, rúcula e crisp de bacon

1 pct de pão sírio ou rap 10
200 grs de queijo gorgonzola
200 grs de peito de peru defumado em fatias
150 grs de bacon fatiado fino
1 mc de rúcula

pré aqueca o forno a 180 graus.
coloque as fatias de bacon numa frigideira antiaderente e deixa-as em fogo baixo até ficarem bem crocantes e douradas uniformemente. Retire da gordura em excesso, seque-as com papel absorvente e reserve.
comode as fatias de pão numa assadeira, espalhe pedacinhos do queijo e tirinhas de peito de peru sobre  mass, leve ao forno por 10 minutos ou até que estejam  bem crocantes. retire do forno e corte em triangulos(triangulos irregulares me atraem mais).
cubra os triangulos com folhas de rúcula, pedacinhos de bacon crocante e sirva quentinho!

agora vai se arrumar pq seus amigos estão chegando!