sábado, 20 de outubro de 2007

refrescando...

com o calor que anda fazendo nada melhor do que ter um ou dois sorvetes no congelador...de preferencia de frutas, e melhor ainda com certa acidez...
e pra contemplar as maravilhosas mangas que andam a dominar as bancas de frutas fiz esse sorvete, despretenciosamente e me resultou bárbaro!! adorei...desculpem a falta de modéstia mas é que dessa vez acertei em cheio! espero que gostem!!!

Sorvete de manga com limão
600 ml

450 grs de polpa de manga
100 ml de água
100 ml de iogurte natural
50 grs de açúcar(prove, antes de colocar tudo, dependerá de suas mangas)
suco de raspas de 1 limão, grande
Bata no liquidificador a polpa da manga com a água( caso esteja usando uma manga muito fibrosa, peneire a mistura nessa hora). Volte a bater adicionando os demais ingredientes.
Coloque na sorveteira e bata por 20 minutos(se não tiver sorveteira confira aqui como proceder). Leve a gelar e depois delicie-se!!
é perfeito para ser atacado antes de dormir, nessas noite insuportavelmente quentes!! espero que gostem!

24 comentários:

Nani do Paulo disse...

Eu quero uma sorveiteira pra fazer todas essas delicias, buaaaaaaa
Babei no teu sorvete!

Valentina disse...

Um também para mim por favor. Refrescante!

Migas disse...

Que coisa maravilhosa! Eu adoro gelados de frutas, bem refrescantes! Aqui as mangas são muito boas por isso, este não me vai escapar! E pareceu-me bem light, sem natas! ADOREI!

Dani Toré disse...

Adorei a receitinha, muito fácil!
Bjs

Camila Marinho disse...

A receita é bárbara e o melhor: light... Sem contar que é super fácil. O maior problema é a sorveteira, que eu não tenho.... Cliquei no link, mas não vi como fazer sem sorveteira. bjos

Laurinha disse...

Hummmmmmm, cairia bem a qq hora, mas especialmente agora, excelente!!
Beijinhos,
E bela foto hein!

Marizé disse...

Por aqui o Outono está a demorar, por isso ainda sabia bem esse geladinho delicioso.
Bjs

Dinha disse...

Laila este sorvete está demais, o aspecto e a cremosidade estão divinos!

semente de sésamo disse...

Que delícia de sorvete! Sorte que tenho mangas madurinhas em casa...

Anette disse...

Adorei a combinação, deve ter ficado óptimo!
Beijinhos

Silvia Arruda disse...

Se estiver tão saboroso quanto está bonito, eu mergulho de cabeça nesta taça! :)

Patricia Scarpin disse...

Pode mandar uns dois potões aqui pra casa, amiga! Que delícia!

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Do jeito que gosto de sorvete, comeria até no café da manhã!
bjinho,
Nina.

Lílian disse...

Muito boa a receita.
Ei, Laila. Agora vc tem que atualizar o seu perfil. Não são mais 19 anos.
Inté :)

Natércia disse...

Laila que maravilha como sempre.um beijo Natércia...

Natércia disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Akemi disse...

Que combinação deliciosa, Laila!

Cláudia disse...

Que delícia, sorvete feito em casa é muito melhor para a saúde, não tem gordura trans e nem produtos químicos. Ai que vontade de comprar uma sorveteira, porque não tenho paciência para fazer do jeito antigo.

bjs

Duly disse...

Laila adoro sorvete e esta combinação que vc usou eu gostei muito,vou experimentar,para o verão do Rio é uma delícia!Beijo e bom fim de semana

Verena disse...

Laila,
que mistura boa a manga com limão, deve ficar divino.
Beijos e ótimo final de semana.


www.mangiachetefabene.wordpress.com

bia disse...

manga, iogurte, limao, hmmm, que combinaçao otima, amei !!! bjs

cibele disse...

Laila!
O Fernando me falo do Blog e cá estou!!!!
Adorei..de verdade!!!
e vou recomenda =)

Beijos Chefe!

Club disse...

Olá.
Desculpe a 'invasão'.
Gostaria de saber se você conhece ou já ouviu falar de Bottarga.

Agradeço desde já.

Cris disse...

Com este calor aqui hoje e este sorvetinho lindo olhando para mim Laila... oh dó...