
acabei deixando para o ultimo minuto, mas ufa..consegui participar. Esta não é uma invencionice minha, quem preparou e me ensinou foi meu irmão. O danado apronta algumas coisinhas na cozinha que são boas...
esta é uma infusão saborosa e bem apropriada para o calor que faz em grande parte do país e ainda podes prová-la fria..é tão gostosa quanto quente!
eu servi o "cházinho" com madeleines, mas este é o assunto do próximo post!!
Infusão de Passion Fruit com Menta
para 4 amigos

1 xícara de polpa de maracujás(sem desprezar as sementes)
3 xícaras de água mineral
4 colh de chá de açúcar(essa quantia é bem pequena, caso prefiram, adocem mais em suas xícaras)
5 galhos de menta
Junte todos os ingredientes numa leiteira. Ferva por 5 minutos, tampe e espere descansar mais 2 minutos. Coe a preparação e sirva.
Acredito que fique lindo se prepararmos gelo com folhinhas de menta e colocarmos dentro do chá gelado. Vale experimentar esta bebida frutal que acompanha bem madeleines, cupcakes, bolacinhas e brioches!
14 comentários:
Como deve ser cheiroso... :D
A minha amiga Paula, aquela que cozinha super bem, mas ainda não é blogueira, sabe fazer esse chá e sei que é divino. No inverno tomamos quente, agora estou com vontade de tomar gelado, com hortelã no gelo. Nota 10!
bjs
Gostei da junção do maracujá com a menta! E agora que já tenho menta no meu jardim, melhor ainda!
bjs, bom fim-de-semana
Ultra chique, gostei imenso dessa combinação menta-maracujá!!!
Huuumm, Laila! Que delícia!!! Uma mistura gostosinha de sabores... E ainda super relaxante! Adorei!
Beijinhos
Laila, apaixonada como sou por maracujá, tenho a certeza que vou adorar este chá! Adorei a combinação de ingredientes e o aspecto é óptimo.
beijinhos
Laila que maravilha deliciosa adorei um bjo Natércia...
Maracujá e menta é uma combinação bem interessante e original. Quero experimentar. Nem parece que deixou para a última hora, você caprichou.
Bjs!
Laila, imagino que quedo delicioso, una combinacion muy exotica y original,me muero por probarla.
un besote daniela
Laila, que delícia... deve ser uma combinação ótima... E as madeleines, ainda não tive oportunidade de come-las não achei as formas ainda, mas não desisti não...
Beijos
Aplausos para essa receita, Laila! Eu, que nem sou tão fã assim de chá, adorei! Um beijo!
Que delicia de mistura, e deve ficar cheiroso também.Bjss
Sou uma grande fã de chá..e de maracujá ..e de menta..este chá ticks all the right boxes.vou ter que fazer.
Parece maravilhoso! Pena que aqui não se encontra maracujá. No Brasil, minha avó tem em abundância em casa.
Boa sorte!
Bjs :)
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