sexta-feira, 19 de dezembro de 2008

menos quentura

o verão está mesmo insaciável...não há um dia de trégua, o calor veio que veio esse ano.

quem tem coragem de ficar perto de um forno ligado? horas a fio mexendo alguma coisa no fogão? NÃO!!! por favor... quanto menos quentura melhor!

então a mulherada da casa não tem duvidas...vamos atacar as saladas! e essa sem dúvida é uma das preferidas.

Frango com Salsão

500 grs de frango cozido e desfiado(o corte que preferir)
200 grs de salsão, cortado em tirinhas
200 grs de creme de leite
sal
azeite
muita pimenta do reino recem moída

cozinhe o ffrango como preferir(cozinhei nuam panela d epressão com folhas de salsão e uma cenoura em rodelas).

com o frango já frio, misture o salsão, o creme de leite, regue com um fio de azeite, e moa bastante pimenta do reino preta. Agora mexa bem e prove, corrija o sal. Deixe gelar e prontinho...

vá se deliciar com algo fresco!

8 comentários:

Mari Azevedo disse...

Amada, que saudadeeeeeeee!!! Quanta coisa deliciosa você postou na minha ausência... uauuu, estou babando, com esse franguinho, e com td o q vi por aqui!!!
Florzinha, aproveito para te desejar um natal e ano novo maravilhosos e cheios de amor, paz, alegria, prosperidade e bênçãos divinas!!! Vou tentar postar do Sul, mas se nao conseguir, já ficam por aqui meus votos de que 2009 seja um ano ainda melhor q este que está terminando!!!
Adoro você... e assim q eu voltar da viagem, vamos ver se nos encontramos!
Beijo enorme!!

risonha disse...

e o que é que vem a ser salsão?
esse prato tem um aspecto muito bom...

Donna Dani disse...

Oi lala, aqui ta um calorão nem fala!!
Que salada mais que delícia é essa!! O salsão dá um crocante fantástico e combina muito bem com o frango e o melhor refresca!!!
Já anotei
Bjks

Carmencita disse...

ôô delícia, salpicão sempre bem vindo.Bjss

Naninha disse...

Menina até que aqui com a chuvinha que tem dado o calor foi embora um pouquinho, mas faça sol ou faça chuva eu amo uma salada, essa e uma ótima sugestão!
Beijos

Silvia Arruda disse...

Hummmm, que saladinha boa!!! Adoroooo!!!

Valentina disse...

Gostoso e refrescante.Com calor realmente nao e facil encarar fogao ou forno ligado.

Laurinha disse...

Adoro salpicão, bom demais!!!

Beijinhos