a Lina é uma pessoa incrível, ela consegue enviar-me boas energias lá de sua Serra Mineira, e o "mau" do carinho vem de família, sua mãe também é um dengo só. sendo receita da família imaginem só se não seria maravilhosa!
eu cometi uma trapalhada, por isso racharam, mas confiram os da Lina q estão lindos!
Biscoitinhos de Aveia com o que quiser
fonte: do meu pomar na Serra
125g de manteiga amolecida
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/2 colher chá de essência de baunilha
3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada
01 ovo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvido em 04 colheres de chá de água morna
1 1/2 xícara de flocos de aveia
185g de gotas de chocolate(ou nozes como usei, ou damasco como a Lina sugeriu)
75g de uvas passas(omiti)
45g de coco ralado
Em uma vasilha, misture a manteiga, o ovo,o açúcar e a baunilha, e bata até obter um creme leve e cremoso. Junte a farinha e o bicarbonato dissolvido, misture bem. Acrescente a aveia, as gotas de chocolate, as uvas passas e o coco. Coloque colheradas da mistura, em assadeiras untadas, 10 cm uma da outra. Com um garfo, achate a massa pra dar forma de biscoito(esqueci de apertar nesse momento, só lembrei depois q estaavm crescidos, por isso racharam). Asse por 8-10 minutos ou até dourarem.
Queridissima Lina, todos gostarm dos biscoitos, provarei novos sabores e lhe conto! bjos
24 comentários:
Acho que quando for fazer, vou colocar nozes,chocolate e damasco. Deve ser ótimo.
Beijinhos
Adorobiscoitos com aveia!
Bjs :)
Laila Biscoitinhos de aveia são bem vindos à qq hora.adorei estes
Bjs
biscoitos maravilhosos minha amiga,jinhos grandes
Apesar de terem rachado ficaram lindinhos!
Beijinhos
Lailinha, só sei que estão rachados pq você falou no post... mas ficaram lindos demais!! E imagino que delícia, biscoitinhos de aveia são sempre muito bem vindos mesmo... vou ver se esse findi compro um pote de aveia para fazer algumas coisinhas... já ando com vontade há tempos, e fico só no ensaio..
Super beijo,
Mari
Laila,que lindos e devem ser deliciosos!!!tava "xeretando seu blog" cada coisa boa que vc tem inventado fico de babando!!!
beijocaaaaaaa
Eu sempre faço biscoitinhos com aveia, fica uma textura muito boa.
Sabia que eu achei que os rachadinhos deram um charme especial a eles? Gostei!
Beijos
Oieeeeeeeeeeeee !!
Os meus racham as vezes, ... sabe q não sei por quê !! Qdo vc descobrir me conta !! kakakakakakakak
Fiquei toda boba com os elogios, viu ?!?! 99% é pq vc é quase um doce de leite argentino !! kakakkaka
Como te falei damascos, nozes ee qq outra gostosuras caem bem !! rsrsrsr
Passei a a receita do "grão em grão" pra minha vizinha juntamente com um tantão de milho verde !! kakakakakka ela amou sua receita, viu ?!?!
bjs, fica bem
Laila, eu e a aveia temos iniciado uma relação de amor devido às propriedades que a mesma possui :)
Só que eu já estava cansada de mingau de aveia e banana com aveia *rsrsrsr*
Esses biscoitinhos vieram em ótima hora, valeu :)
Beijocas!
Também adoro aveia, estou agora mesmo com um pão de aveia no forno, rs.
Laila, adoro biscoito e tb concordo que mesmo rachadas , parece que ficaram deliciosas.Isso vai bem a qq hora.Bj,
Claudia
Aveia é mesmo muito bom, e esses biscoitinhos estão lindos, lindos!
www.saboresdalica.blogspot.com
Adorei Laila! Fui conferir o blog da Lina, conheço a terra dela, hehe. bjs
Depois do pão de aveia de Luna, agora esses biscoitos... Eu tenho que ir ao mercado urgente.
eu não sou boa biscoiteira..rss..e..sempre que vejo..fico admrada com quem faz bem feito...êsses de aveia devem ter ficao tudo de bom..lindos..bjus
Lindinha!!!!
Já li tudo ontem e anteontem, mas não tive tempo de vir comentar...
Que saudades daqui, docê!! tudo bem?
E cheguei para os biscoitos de aveia... aiai como é gostoso!
as panquequinhas de milho me lembram aquelas de abobrinha que fiz... e com salaminho, genial, saborosa... afe se vou falar de tudo que gostei, vou ficar mais de hora aqui...
Beijinhos linda!!
Putz..me deu fome (rs)
Oi Laila!!
Que legal! Além de ter uma cara ótima, adoro estas coisinhas que além de muito gostosas, são nutritivas... Dizem que aveia é tudo de bom!!
Beijos
Otavia
Que mistura boa, hem lindona??? Aveia,realmente, é tudo de bom, saudável, gostosa, versátil. Esta receita prova isto muito bem. Manda unzinho destes aqui para Bsb? Bjka.
Biscoito de aveia é bom mesmo! Nunca pensei em por damasco no meio. Gostei demais da idéia.
Aveia é muito bom ,e em forma de biscoitos fica melhor ainda!
Bolachas de aveia assim incrementadas com nozes ,coco tudo me agrada...delícia!!!!
bjs
Ei menina cade voce? Espero que td bem.
Bjs e Happy Valentines Day!
Postar um comentário