quarta-feira, 18 de junho de 2008

agradando pessoas queridas

definitivamente eu considero comida a melhor maneira de agradar- VIÁVEL, lógico que jóias e alguns outros presentes são infalíveis. Mas é o melhor que posso oferecer a todos que gosto, tem todo o cuidado de escolher a receita certa, agradar o paladar, encantar com o visual, além da dedicação envolvida na preparação...

e esses foram feitos para uma amiga que anda tristinha...resolvi visitá-la e levar algo gracioso...nada melhor do que tons dleicados, um merengue fofo e levinhos bolinhos...e para ela fiz...

Cupcakes de Laranja com Merengue
a receita me baseie na da Fer q havia feito aqui2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 colher chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 xícara de chá de manteiga sem sal amolecida
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1 xícara de sumo de laranja, peneirado(pode ser leite)
1 colher de chá de essência de baunilha

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre as formas de cupcake com forminhas ou unte com manteiga(renderam 12 por aqui).

Bata bem a manteiga com o açúcar até formar um creme bem leve. Acrescente os ovos, um por vez. Adicione os outros ingredientes e a farinha e o sumo alternadamente. Distribua a massa nas formas e asse por 20 minutos(eu tirei com exatos 20 minutos).
Assim que esfriaram cobri com merengue(que ensinei aqui), voltei ao forno desligado só para secar a casquinha de cima, lá ficaram 10 minutos, tirei e enfeitei "colando" enfeites que havia preparado com pasta americana.

38 comentários:

Lú! disse...

Olá querida!
Que amoooor....e quanta delicadeza da sua parte...
Um mimo de presente!
Belo gesto de amizade!!!
Bjbj
:o)

Fabrícia disse...

Laila você é uma fofa....agradando os amigos. Ficaram lindos.... poderia me passar a receita da pasta americana?
Sobre o livro "La mafia se met a table" é do Jacques Kermoal e da Martine Bartolomei. A editora é BABEL. É muito interessante....
Bjcas.

Laurinha disse...

Ficaram lindinhos!!!
Quero um........
Beijinhos,

PimientayChocolate disse...

Laila, deliciosos, para alimentar todos los sentidos y tambien el alma, estuve leyendo la receta del merengue italiano, y siempre la habia visto con cremor tartaro, es el mismo efecto que el acido citrico, gracias por esta deliciosa receta, un beso,daniela

Carla disse...

É tão bom receber presentes feitos pelas pessoas. Mostra dedicação, carinho e uma grande amizade =)
Os cupcakes ficaram maravilhosos! Parabéns!

bjs

Filipa disse...

Laila você é uma querida, a sua amiga deve ter ficado logo mais contente com esse seu gesto tão delicado e atencioso.
Os cupcakes estão lindos!

beijinhos

pipoka disse...

Estão LINDOS. Tem que nos passar a receita da pasta americana...please.

bjs

risonha disse...

com um miminho desses qualquer pessoa fica animada.
aposto que a tua amiga adorou!

Cris disse...

Laila, sua amiga deve ter se deliciado com estas maravilhas e alegrado o coração, adorei o merengue colorido. Você é muito generosa. Beijinhos

monica disse...

Com uns cupcakes assim tão lindos até eu ficava animada!
Beijinhos

Giovana Martini disse...

Lindos! Adorei!




Beijos!

iliane disse...

lindos..lindos..paracem de brinquedos de tão bemfeitos..deu agua na boca..bjus

Rose disse...

Vc tem razão Laila, nada como um docinho feito com amor para alegrar
corações amigos...os seus ficaram fofos, sua amiga com certeza jamais esqueçerà esse carinho.
Bjs.

Flavinha disse...

Lindos e fofos, Lailinha!

Quando eu crescer quero ser igual a você! Hehehe...

Ah! Finalmente, hoje, postei os BISCOITINHOS DE LARANJA, deliciosos!

Beijinhos.

luluca disse...

nossa que coisa mais linda e gostosa

Patricia Scarpin disse...

Laila, que lindinhos! A sua amiga é muito especial, tenho certeza.
E fiquei gamada no paninho! ;)

Luciana Macêdo disse...

Com uma preciosiade destas quem não ficaria feiz e satisfeito.
Ficaram lindos e deliciosos,com certeza.
Bjs!

Goreti disse...

Tbm acho super delicado e forma de grande apreço presentear com aquilo que sai de nossas mãos, seja na culinária ou no artesanato. Ficaram lindos e tenho ceretza que deliciosos.

Beijos!!!

Ana Elisa disse...

Laila, você está absolutamente certa! Às vezes você sai dando presente caro por aí, e ninguém nem lembra. Mas aquele bolo XYZ que você levou um dia, ah, esse todo mundo quer de novo! Não é?
Por isso que é uma delícia cozinhar...
:)
Lindos cupcakes!!

Nana disse...

Que lindo Laila, amei o seu carinho com as suas amigas e presente tão delicioso.
Vc realmente é uma cozinheira de mão cheia querida.
Bjs

Nereime disse...

Nossa... eu posso imaginar como sua amiga ficará contente, que coisinha mais meiga, essas rosinhas devem ter dado um trabalhão...mas o resultado foi compensador, muito fofas!!!
bjs

Nani do Paulo disse...

Eu penso como você, comidinhas sempre agradam.
E que coisinhas mais lindas ficaram, amei! Mais uma de suas receitinhas que irei fazer e mais perguntinhas a você também, rsrs
Esse ácido cítrico encontro em supermercados? Em qual sessão?
Beijos

Marcia disse...

Laila, vc é a doçura em pessoa! Os cupcakes ficaram lindos; dá para perceber como vc fez com amor... Bom final de semana! bj

Marcia disse...

Laila, vc é a doçura em pessoa! Os cupcakes ficaram lindos; dá para perceber como vc fez com amor... Bom final de semana! bj

Eliana Scaramal disse...

Tenho como certo que sua amiga melhorou bem depois desse fofo presente! Ficaram uma graça!

goles & nacos disse...

que mimo mais lindoooo!
e concordo com você... são sempre ótimos [e viáveis] presentes!

beijinhos!

Bia Belliard disse...

tao lindos assim é claro que deve ter conseguido levantar o animo da sua amiga ! beijocas

Donna Dani disse...

Ôôôhhh Laila estão lindos e que fofo da sua parte.
Sua amiga deve ter se sentido outra recebendo essas graçinhas e você é uma foofa!!~
Bjks

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Que liiiindo!! Que delícia!!
Parabéns!
beijos
Otavia

oquefazerprojantar??? disse...

mas que presente maravilhoso! Põe a alma em forma receber um doce tão lindo (e tão bom)!

Ana disse...

Linda atitude.
Que espero tenha deixado quem recebeu bem melhorzinha.
Beijos, saudade.

Michelle Carnaúba (Cherry) disse...

Fiquei com água na boca...quanta coisa gostosa no seu blog!
Bjos

Manuela disse...

Que maravilha! ficou lindo :)

Marcia disse...

Laila, que graça, quem não gostaria de ganhar estes cups?....levanta qualquer astral.
Boa semana

caosnacozinha disse...

Laila, ficaram muito fofos! Não há depressão que resista a umas fofuras dessas! Adorei!

Beijão *
Mariana

lunalestrie disse...

Laila, eu também acho comida um dos melhores presentes, mas você já notou que às vezes tem pessoas que não valorizam? Você faz algo especial pra alguém e a pessoa reage como se você tivesse comprado pronto! Isso já aconteceu comigo, não recebi nem obrigado! :(
Mas tenho certeza que sua amiga deve ter ficado encantada com esses lindos bolinhos! :)

Mamão com açucar disse...

Além de boa amiga uma artista hein!!!!!!
Parabéns, ficaram lindos.
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com

Letrícia disse...

Laila de Deus, fazia tempo que eu não conseguia ver seu cantinho com calma. Que perigo! Tô quase engasgando, de tanta água na boca. :-P

Parabéns, está tudo lindo e muito apetitoso!

Beijos!